何個出来てるでしょうか?
ぬくもり玄関では、たくさん野菜たちの仲間がお出迎えしてくれます。
トマトにピーマン、ししとうやアスパラまで…!
その中でも今年初挑戦してドキドキだったのが、じゃがいも。
3月に植え付けを行い、利用者様たちと共に成長を見守っていました。
そしてついに収穫時期を迎え、みんなで待ちに待った芋ほりを行いました。
鉢は4つ。
さて全部で何個収穫できるかな~(*^^)v
葉っぱを引っ張り上げると根には何個もじゃがいもたちが…
といいたいところ、
あれ、意外と付いてない!?
あれ~?と思いつつ必死に土の中を探します。
あ、出てくる出てくる!
この作業をあと3つ行ったわけですが、なんと一番数が多かったのは最初の鉢(笑)
逆の順番から掘れば良かったか~!
でも並べてみるとなんと可愛らしくて
「早く食べたいね~」
と微笑ましく芋ほり式を終えました。
しっかり乾燥させて、一週間後に実食です。
蒸してシンプルに塩とバターで味付け。
これが……
とっても美味!!
芋ほり式には参加していたのに、実食できなかった利用者様は
食べたくて悔しくて夢にまで出てきたそう(*’▽’)
ごめんなさい!
秋にまた一緒に収穫して食しましょう♪